Ha olykor tehernek érzed a bevásárlást, nem vagy egyedül. A pénztárcánk és az idegrendszerünk érdekében érdemes átalakítani a vásárlási szokásainkat úgy, hogy az a mi kényelmünket szolgálja. A változtatás némi tudatosságot igényel ugyan, ám hosszú távon megéri a belefektetett energiát.
Bevásárlás – a szükséges rossz?
A bevásárlásra gyakran gondolunk egyfajta szükséges rosszként, egy olyan kipipálandó feladatként, amit a milliónyi teendőnk mellé kéne beszorítanunk a mindennapjainkba. Az időhiány következtében sokszor zárás előtt esünk be az üzletbe, ráadásul nem ritkán éhesen – hiába tudjuk pontosan, hogy korgó gyomorral nem érdemes beszerzőkörútra indulni. A fáradtság, kapkodás és éhség hármasa olykor felesleges költekezésbe torkollik. Mit tehetünk azért, hogy ne nyűg és stresszforrás legyen a boltjárás? Hogyan alakíthatunk ki valóban működő, gazdaságos rutinokat, amikkel megkönnyítjük a saját életünket? A következőkben ehhez adunk ötleteket.
Így spórolhatunk időt, pénzt és energiát
Mindennek az alapja a tervezés. Pénzügyi és időgazdálkodási szempontból is jobban járunk, ha előre készülünk a bevásárlásra. Amennyiben tudjuk, hogy mit kell megvennünk, gyorsabban megy a vásárlás, és kevésbé valószínű, hogy felesleges tételekkel rakjuk tele a kosarunkat. Azt, hogy ránk fér némi tudatosság ezen a téren jól mutatja, hogy bár itthon összességében javuló tendenciát mutat az élelmiszerpazarlás, még így is évi 570 ezer tonna élelmiszerhulladék keletkezik a magyar háztartásokban, ebből 205 ezer tonna tiszta pazarlás a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Maradék nélkül programjának nyilvántartása szerint.
A tudatos vásárlás lépései
- Tervezzünk menüt! Írjuk össze, hogy mit fogunk enni a következő héten. Segít, ha van néhány könnyen elkészíthető fogás a tarsolyunkban, amit hétről hétre változatos formában bevethetünk. Ilyenek például a tésztaételek.
- Írjunk listát! Ha megvan a menü, térképezzük fel, hogy mi van otthon, majd írjuk össze a hiányzó dolgokat. Egy lista jó kapaszkodó a boltban, ahol számtalan impulzus ér bennünket.
- Illesszük be a hetünkbe a vásárlást! A hosszú távú rutin kialakítását segíti, ha az előre kitalált menühöz mindig ugyanazon a napon vásárolunk be. Így dedikált idő jut a beszerzésnek, ami csökkenti a sietségből fakadó stressz lehetőségét.
- Pénzügyi megfontolások: tartós élelmiszerekből és más, bevált háztartási cikkből nyugodtan vehetünk nagyobb kiszerelést, amivel olykor spórolhatunk, érdemes az egységárat és az akciókat is figyelni.
- Egy helyen több dolog: időt takaríthatunk meg, ha olyan üzletbe megyünk, ahol több terméktípus is megtalálható egyszerre.
A régi, jól bevált módszer
Nagyszüleink még minden eshetőségre felkészülve betáraztak az alapélelmiszerekből, ami azt eredményezte, hogy mindig volt otthon valami, amiből némi kreativitással ízletes ételt tudtak az asztalra varázsolni. Hasonló megfontolásból ma is megéri spájzolni. Egy jól feltöltött kamra biztonsági tartalék, amivel időt és pénzt spórolunk, és sok idegeskedéstől kíméljük meg magunkat.
Abban, hogy elkerüljük a pazarlást, segíthet nekünk a vállalati raktározási gyakorlatban alkalmazott FIFO-elv (first in, first out, vagyis elsőként be, elsőként ki). Ez azt jelenti, hogy a vásárolt új termékeket a polc hátuljára tesszük, a régebbieket pedig előrehúzzuk. Élelmiszerek esetén célszerű a szavatossági időt is figyelembe venni, tehát mindig az elsőként lejáró legyen elől.
Gyors ellenőrzőlista a kamratöltéshez
- Szárazáruk: liszt, cukor, rizs, tészta, hüvelyesek, zabpehely
- Konzervek: paradicsom, hüvelyesek
- Főzéshez: olaj, fűszerek
- Mindennapos fogyasztásra: kávé, tea
- Egészségtudatos nassolnivalók: aszalt gyümölcsök, olajos magvak, étcsoki
Megveszem, majd megbánom?
Az impulzusvásárlás ellen a tudatos felkészülés sem jelent teljes védelmet, mert az önjutalmazás pszichológiája mellett az üzletek okosan adagolt ingeráradata ellen is védekezni kell. A spontán vásárlás teljes kiiktatása nem reális cél, de nem árt, ha határokat szabunk. Azontúl, hogy nem megyünk éhesen a boltba és listát sem írunk korgó gyomorral, többféle trükköt bevethetünk. A vásárlási kedv gyakran már attól is alábbhagy, ha kellő időt hagyunk a döntésre, mielőtt beteszünk egy nem eltervezett terméket a kosárba. Menjünk el a lista következő eleméért, és csak akkor vegyük meg a hirtelen megkívánt árut, ha még azt követően is úgy érezzük, szükségünk van rá. Érdemes egy keretösszeget előre megszabni, amit napi vagy heti szinten az ilyen spontán költésekre fordíthatunk.
Ne legyünk túl szigorúak magunkkal! A rendszer épp úgy tartható fenn hosszú távon, ha olykor beleférnek kilengések is.
 Pont jó árak a közelemben
A dinamikusan bővülő, MagyarBrands-díjas PlusMarket-hálózat már több mint 60 egységgel üzemel. Szlogenjük: „Pont jó árak, pont a közelemben”. Az üzletek kínálatában egyaránt jelen vannak a drogériai termékek és a széles élelmiszerválaszték. A hagyományos árucikkek mellett az egészségtudatos reformélelmiszerek, a környezetbarát tisztítószerek és natúrkozmetikumok is megtalálhatók a polcokon. A folyamatos akciókon túl hűségprogram támogatja a pénztárcabarát bevásárlást. A boltok kialakítása, a termékkategóriák átlátható kihelyezése megkönnyíti a kényelmes és időtakarékos bevásárlást. Mivel gyorsabban megtaláljuk azt, amit keresünk, kisebb az esély a túlzott impulzusvásárlásra. |
