BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Brandbook - ECPv5.16.4//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Brandbook
X-ORIGINAL-URL:https://brandbook.hu
X-WR-CALDESC:Events for Brandbook
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Budapest
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Budapest:20260603T090000
DTEND;TZID=Europe/Budapest:20260603T120000
DTSTAMP:20260408T052751
CREATED:20260408T001529Z
LAST-MODIFIED:20260408T001529Z
UID:12737-1780477200-1780488000@brandbook.hu
SUMMARY:Amikor az innováció üzleti kockázattá válik
DESCRIPTION:Az innováció önmagában nem érték – ha nem felel meg a szabályozásnak vagy nem áll mögötte valós tudományos alap\, üzleti kockázattá válik. Ez a workshop abban segít\, hogy a résztvevők már a fejlesztési folyamat elején felismerjék azokat a pontokat\, ahol egy jó ötlet elbukhat. Élelmiszeripari példákon keresztül mutatja meg\, de a döntési logika más iparágakban is ugyanúgy működik hogyan lehet egyszerre innovatív\, hiteles és jogilag védhető termékeket fejleszteni. A fókusz nemcsak a „hogyan”\, hanem a „mit érdemes és mit nem érdemes” kérdésén van. Fejlesszünk úgy terméket\, hogy a későbbiekben ne kelljen visszavonni. A workshopon olyan termékfejlesztési szemléletet mutatunk be\, ahol a tudományos alapok\, a jogszabályi megfelelés és a piaci realitás nem külön\, hanem együtt jelenik meg. \nA WORKSHOP FELÉPÍTÉSE\, TARTALMA \n\nPiaci trendek és fogyasztói elvárások\n\naktuális\, egészség- és tudatosságközpontú fogyasztói trendek\naz „egészséges” fogalom változó értelmezése különböző piacokon\niparági válaszok és innovációs kényszerek\n\n\nEgészségtudományi alapú termékfejlesztés\n\ntápanyag-alapú és funkcionális megközelítés\nösszetevőválasztás tudományos és piaci szempontjai\nreformulációs stratégiák (cukor-\, só-\, zsírcsökkentés)\n\n\nSzabályozási környezet és megfelelés\n\negészségre vonatkozó állítások és kommunikációs korlátok\nnovel food kategória és engedélyezési logika\ncímkézési és piacra lépési követelmények\nhazai és EU-s megfelelési szempontok\n\n\nTermékfejlesztési folyamat a gyakorlatban\n\nötlettől a piacig vezető döntési lépések\nvalidáció: labor\, fogyasztói tesztelés\, kockázatértékelés\ngyártási\, minőségi és gazdasági szempontok összehangolása\n\n\nEsettanulmány és interaktív workshop\n\nkonkrét (élelmiszeripari) termékfejlesztési példa\nközös elemzés és döntési helyzetek feltárása\nkritikus pontok és tipikus buktatók azonosítása\n\n\n\nKIKNEK AJÁNLJUK: \n\nAzoknak\, akik már láttak jó ötleteket elbukni – és most szeretnék megérteni\, hogyan lehet úgy fejleszteni\, hogy az innovációból valódi\, piacra vihető és védhető termék szülessen.\nFMCG élelmiszeripari szakembereknek\, akik az innovációt nem kockázatként\, hanem versenyelőnyként akarják használni – tudományos\, jogi és piaci szempontok összehangolásával.\n\n  \nELŐADÓ: \n\n\n\n\n\nSzász Noémi\nÉlelmiszermérnök\, okleveles táplálkozástudományi szakember.\n\n\n\n 
URL:https://brandbook.hu/esemeny/amikor-az-innovacio-uzleti-kockazatta-valik
LOCATION:BrandExcellence HQ\, Vihar u. 18.\, Budapest\, 1035\, Magyarország
CATEGORIES:Akadémia
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://brandbook.hu/wp-content/uploads/2026/04/Fokep_Amikor-az-innovacio.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR